יום ראשון, 29 בספטמבר 2013

עוגת שמרים

מאוד התלהבתי מהתמונות הנהדרות שצילמה חיה דר בעת אפיית בבקה שמרים,ולמרות שכבר אפיתי עשרות עוגות שמרים בחיי,אמרתי שאנסה גם את זאת,ואני חייב להגיד לכם שיש בה משהו מיוחד,שלא היה כמותו בכל היתר,העוגה גבוהה מאוד,אוורירית וטעימה להפליא.
הנה קישור למתכון הכתוב
http://haya-dar.foodpage.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%A9%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9D-%D7%A8%D7%9B%D7%95%D7%AA/
הנה המתכון המצולם

פשטידת בצל

פשטידת בצל נהדרת קלה להכנה ולמי שרוצה הנה הסרטון בו היא מוכנה צעד אחר צעד,על פי מתכון של פירגה מהאתר טועמים במטבח
והנה קישור למתכון הכתוב
http://www.pirge.co.il/%D7%90%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%97/%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%91%D7%A6%D7%9C-%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94



יום שישי, 27 בספטמבר 2013

קיש פטריות וגבינות

עוד מתכון קליל ונהדר,כשמתחשק משהו חם וטעים לארוחת בוקר או ערב,מבלי לטרוח יתר על המידה.המתכון של חיה דר

הנה קישור למתכון הכתוב
http://israblog.nana10.co.il/blogread.asp?blog=686060&blogcode=11813164

חידות הגיון לסוף השבוע

מחידות ההגיון של ערב החג נפתרה נכונה רק הראשונה ועל כן אני מצרף את השאר ועוד 3 חדש
2.בחרה לבקש לה איש שנבחר אחרי סוכות(4,3)
3.זה לא רע שלמלך יש מקום לשבת בעצרת(3)
4.כך אומר הפורץ שמסרב למטבע ישן(ש)(4,2)
5.מציע לפרפר שוב להתבונן בכתוב(5)
6.בעזרת השם רסקין ילך אתה לאירוע(5)
7.גולף בנחל?(4)

האריה שהפסיק לשאוג-סיפור בחרוזים שכתבתי ואני גם קורא.

מצא חן בעיני לכתוב סיפורים בחרוזים,אז ברגע של השראה,כתבתי סיפור נוסף ובו אירוע מסעיר שקרה ביער וכיצד הוא בא אל קיצו הטוב,כי סוף טוב הכל טוב.
הנה הקישור לסרטון המצולם
http://www.youtube.com/watch?v=B3gqBQAUUp0&feature=youtu.be
ולכל המעונין גם הסיפור הכתוב בשלמותו
האריה שהפסיק לשאוג

 אצלנו ביער הכל היה רגיל
וזה גם המקום בו סיפורנו מתחיל
כשאל בוקר מנומנם הקיצו החיות
וכלל לא תארו לעצמם מה שהולך להיות.
גם במשפחתו של מלך המלכים
האריה השואג ,הלביאה והגורים
קמו כולם בעצלתיים
שטפו פנים ובקומקום הרתיחו מים.
אבא אריה ניער את פרוותו הסבוכה
ליטף את שפמו בגאווה גדולה
כשכש בזנבו ופער את לועו הענק
ואת שאגת הבוקר רצה  לשאוג,אך לפתע זעק.
מפיו לא יצא דבר,אפילו לא קרקור
ממש כלום אפילו לא גרגור
מבוהל ומפוחד רץ אל הלביאה
שתמהר ותרוץ ותביא לו ישועה.
כי אם המלך את היום אינו פותח בשאגה
על היער כולו תיפול צרה גדולה
מוכרחים את הענין לפתור חיש
ולא הריי זה עסק ביש.
מיהרה הלביאה אל הדב השכן
שמיד נדרך והחל להתעניין
הציע לתת לדב 5 כפיות דבש
מעורבב עם תה  נענע ומנה של קש
האריה שתה מהמשקה המגעיל
פצה את פיו וניסה להתחיל
אבל כלום לא  קרה
והאריה נמלט בחזרה למיטה.
חשה הלביאה אל ביתו של השימפנז הזקן
וגם הוא מיד התעדכן
ומיד הציע לבלוע חמש בננות בשלות ביותר
ומיד אחר כך שמן קיק לגרגר
האריה ניסה ומיד רץ לשרותים
כולו רעידות ופירכוסים
וכשיצא נראה זועף וכעוס
אבל קול יצא לו רק כמו של סוס.
הלביאה היתה חסרת אונים
מבוהלת נורא,ממה שיגידו שאר השכנים
ובלית ברירה פנתה לעזרתו של מנהל השמורה
שקיבל את פניה באדיבות רבה.
לקח את תיקו ומיהר חיש
למלך החיות עזרה להגיש
ביקש את הארי לפתוח פה גדול
ושאל את הלביאה מה הם אכלו אתמול
בדק לו דופק וגם את הנשימה
ומיד הגיע למסקנה הנכונה
האריה מרוב ששאג בגאון
את קולו איבד וקיבל שיגרון
מעכשיו ובמשך שבוע ימים
ישכב במיטה וימנע משיאוגים
ובעתיד לבוא יהיה מותר
רק פעם ביום לאמץ את הצוואר
לא יותר משאגה אחת גדולה ואימתנית
ולא התופעה תחזור בשנית
הודו לרופא כל בני הבית הדואגים
החליפו בינהם ברכות וחיוכים
נפרדו לשלום וחזרה השלווה
אל בית האריה ואל משפחת המלוכה.
ומאז ועד היום היער שלו

ואני את הסיפור הזה,לכם כותב

יום רביעי, 25 בספטמבר 2013

ונסו לזהות גם מהיכן נלקחה התמונה הבאה


חברתי בפייסבוק יפעת אילת עשתה לי חשק לפינה חדשה ושמה יהיה זהה את האתר ובה תראו אתר שצולם בארץ ותנסו לזהותו,מקווה לשיתוף פעולה

אני מאוד אוהב להתהלך בשבילי הארץ ולגלות מקומות חדשים שטרם נחשפתי אליהם,אשמח עד מאוד לשתף גם אתכם באהבתי זאת על ידי תמונות שצילמתי באותו אתר ואתם,נסו לזהותו

חידות הגיון ליום רביעי ולערב חג ואפילו שאתם לא נכנסים לפתור לא אתייאש

1.חובטים בעת שהרוצח קם משינה(5)
2.בחרה לבקש לה איש שנבחר אחרי סוכות(4,3)
3.זה לא רע שלמלך יש מקום לשבת בעצרת(3)
4.כך אומר הפורץ שמסרב למטבע ישן(ש)(4,2)

יום שלישי, 24 בספטמבר 2013

עוף ברוטב ספייר ריבס

מתכון נפלא עם ריח משגע וטעם מטריף לעוף בתנור עם רוטב הכי הכי של חיה דר מהאתר שלא נגמר-"יופי במטבח",רצתי להכין,כי אני מת על הטעם המתקתק של הדבש המשתלב בצורה נפלאה עם החומץ והסויה והקטשופ ויוצר ציפוי דביק ומעושן וכל כך טעים.
הנה הקישור למתכון של חיה
http://israblog.nana10.co.il/blogread




חידות הגיון לשלישי בשבוע

1.חמישים גורמים ברקע(6)
2.חכמים בנסיבות הללו(5)
3.זה שנתלש שוב מועך(4)

יום שני, 23 בספטמבר 2013

עוגיות טחינה מקמח מלא

לאחר הצלחתו של המתכון להכנת בייגלס נהדרים,קבלו מתכון נוסף של חיה דר מהאתר"יופי במטבח".
העוגיות הללו,היו יכולות להיות בריאות מאוד,מכיוון שהן מכילות קמח מלא וטחינה,אבל כמו כל דבר בחיים,אין טוב בלי רע ועל כן קבלו גם חבילת חמאה של 200 גרם בשביל האיזון
והנה הקישור למתכון הכתוב
http://israblog.nana10.co.il/blogread.

חידות הגיון לשני בשבוע

1.מנחש על הסף(4)
2.הטיל צלצל במים ויצא מזה כסף(7)

יום ראשון, 22 בספטמבר 2013

בייגלס נפלאים

אני גאה ביותר להציג בפניכם צילום של מתכון לבייגלס נפלאים וכל כך טעימים של חברתי בפייסבוק חיה דר,בעלת האתר המשגע-"יופי במטבח"ועל זה נאמר-"הראית איזה יופי?"
הנה המתכון המצולם
והנה הקישור למתכון
http://haya-dar.foodpage.co.il/%D7%A4%D7%A8%D7%A6%D7%9C%D7%A1/

חידת הגיון ליום א בשבוע

1.מה נעשה עם הדקר,כשהדגל נראה תשוש(ש)(5)

יום שבת, 21 בספטמבר 2013

מסעדת ברבהר בצומת נחל קטלב

טיילנו היום בפרוזדור ירושלים,נסענו על דרך בורמה בעקבות פורצי הדרך החלופית לירושלים שנתגלתה על ידי שני לוחמי פלמ"ח ביוני 1948 ולאחר מכן ביקרנו במנזר בית ג'מאל,בו על פי המסורת היה קבור הקדוש המעונה הנוצרי הראשון,הוא סטפנוס הקדוש,שנסקל למוות בידי היהודים,כך או כך הגיע שעת צהריים ובעודנו מחפשים את המעיין בעיינות דקלים(שאגב נמצא ריק ומוזנח,בהנחה שאכן זה המקום על פי התיאור)החלטנו שצריכים גם לאכול,ואז עשינו את דרכנו מבית שמש במעלה ההר אל מסעדת ברבהר שנמצאת אל מול הכניסה לשמורת נחל קטלב ומהווה גם צומת דרכים של קק"ל ליציאה לטיולים רבים בסביבה.
אז האמת שלא חיכו רק לנו,ונאלצנו לחכות חצי שעה עד שהגיע תורנו להתיישב,ייאמר לזכות הבחורה שקיבלה את פנינו שהיא מילאה את תפקידה בסבלנות ובהומור שהקלו על החיכיון.
למסעדה נתונים טבעיים נהדרים עם נוף נפלא ואויר הרים צלול כיין,והיא מתהדרת במאכלים חלביים,ושוב למרות הלחץ,המנות הוגשו מהר,היו גדולות ואסטטיות למראה,במחירים סבירים(48-58 ש"ח למנה עיקרית)והיו גם טעימות מאוד.
אני הזמנתי את "סלט הרבהר"שהיה מעניין מאוד ושופע טעמים עם ירקות,פרות יבשים,בוטנים וגבינה מלוחה שנתנה קונטרה מצויינת למתיקות של הפרות היבשים.מאוד נהנתי.היו לנו גם שתי מנות לזניה ומנת קציצות לוקוס וכולם נהנו מאוד.
בקיצור,למרות שהמסעדה היא מהיחידות באיזור היא נותנת שרות טוב מאוד ואוכל טעים.
ציון-8.5 בסולמ אבי שקדי

יום חמישי, 19 בספטמבר 2013

פיתות ביתיות

ניסיתם פעם להכין פיתות לבד בבית?קרוב לודאי שלא,אז זהו,זה קל למדי ומגיעים לתוצאה נהדרת,והכל בזכותה של יונית צוקרמן שנידבה לנו מתכון נפלא.
צפו במתכון המצולם כאן
500 גרם קמח
כף שמרים יבשים
2 כפות סוכר,שמינית כוס שמן
כוס וחצי מים פושרים
ללוש הכל ביחד במשך כעשר דקות במיקסר עם וו לישה
לעטוף את גוש הבצק במעט שמן ולהניח לתפיחה של שעה,ליצור עיגולים ולהניח אותם על ניר אפיה בתוך התבנית אפיה של התנור לכ10 דקות נוספות ולחמם תנור ל180 מעלות ולהכניסן פנימה לבערך 4-5 דקות,מוציאים לתוך מגבת ומשאירים אותן מכוסות במשך מספר דקות.בתיאבון

יום רביעי, 18 בספטמבר 2013

חידות הגיון לרביעי בשבוע וערב חג סוכות

1.נהרס בשל הלחץ(2,3)
2.האישה של רסקין שנשאב(ש)(4)
3.אם מחברים מקבלים שוב את זה שעובד בשדה התעופה(4)
4.מת לכייף יחד(4)

צלי בקר

קבלו לכבוד החג מתכון לצלי בקר נהדר מבית היוצר של פירגה מהאתר טועמים במטבח,קל להכנה וטעים להפליא
http://www.youtube.com/watch?v=poctQ949oQw&feature=youtu.be

יום שלישי, 17 בספטמבר 2013

הצעה לטיול

אם אתם מזדמנים לחמת גדר,ממליץ לכם להצפין מעט ולהגיע לכפר חרוב,במקום ישנה תצפית מדהימה ביופייה לכיוון הכינרת ואל כל הגליל העליון,יש במקום גם מסעדה,עליה לא אוכל להרחיב את הדיבור כיוון שלא אכלתי בה,אבל ממש שווה להגיע לתצפית הזאת ולראות כמה יפה היא ארצנו,מולץ להגיע בשעות הבוקר.אז השמש לא מפריעה.

חידות הגיון לשלישי בשבוע

1.אצל המקולל נקי כי הבגדים נמצאים שם(3,4)
2.מורה עושה תליות און בלחץ (2,3)
3.העיף את תוכנית החדשות בזמן שהסתכל(3,3)

יום שני, 16 בספטמבר 2013

יום ראשון, 15 בספטמבר 2013

חידות הגיון לראשון בשבוע

החידות מיום חמישי נפתרו חלקית,חידות אחת ושלוש נפתרו היתר לא,נותן צ'אנס נוסף.
1.מה קורה לגשם בעת מגע מיני זהיר(4,4)
2.דוגמניות חושבות בפזיזות(3,4)
3.ניגוד אפשרי בפייסבוק קשור לבד(ש)6)
4.אסטרונאוט כמו אילן רמון(3,4)
5.הבסתה שוב כרוכה בנופלים(6)

יום חמישי, 12 בספטמבר 2013

חידות הגיון לחמישי בשבוע

1.מה קורה לגשם בעת מגע מיני זהיר(4,4)
2.דוגמניות חושבות בפזיזות(3,4)
3.ניגוד אפשרי בפייסבוק קשור לבד(ש)6)
4.אסטרונאוט כמו אילן רמון(3,4)
5.הבסתה שוב כרוכה בנופלים(6)

שעשועון שעשיתי בעבר ומנסה שוב עכשיו-מצאו את המילה המשותפת

מצא את המילה המשותפת

1.באר,משה,חפר
2.מלל,סירקין,תבור
3.שמאל,אחת,אלוהים
4.לכת,משמר,ילדים
5.בן,כח,זכויות
6.חיפוש,בעיניים,תנועה

יום רביעי, 11 בספטמבר 2013

חידות הגיון

1.כשהיא נוסקת השר לשעבר משתוקק לפולקע(7)
2.בכל לילה יש כפייה וגלאביה3,3)
3.עצבונה של שרון לקוח מהמיתולוגיה היוונית(8)
4.בברה"מ גם זאב משורר אצל האדון(5,5)
5.סוקרים הורה במשחק ילדים(7)
6.יחטיפו ללבנת כשהיא בגילופין(6)

שאלות 3-5 טרם נפתרו

7.כשהקרוב זז זה בעצם רחוק(ש)(4)
8.מאכל הולנדי במאי(5)
9.איכות הישוב כשהשפריץ מים(ש)(5)

יום שלישי, 10 בספטמבר 2013

אתר יד לי"ד

מישהו מכם שמע על האתר הזה?אמנם ארצנו מלאה באתרי הנצחה,וברבים מהם כבר ביקרתי,אך אתר יד לי"ד,שנמצא מול כפר הנופש אכזיב של אלי אביבי,ובו ביקרתי אתמול במסגרת קורס מורי הדרך,בהחלט ריגש אותי במיוחד.
לילה חשוך ב16 ביוני 1946,קבוצה של 44 בחורים,לוחמי פלמ"ח יוצאים מקיבוץ מצובה לכיוון גשר הזיו,על גב 13 חיילים עשרות קילוגרמים של חומר נפץ שנועדו לפיצוץ הגשר.
הימים הם הימים שלאחר תום מלחמת העולם השניה,אלפי יהודים מבקשים להגיע לארץ מרחביי אירופה,אולם שעריי הארץ חסומים בפניהם,משום שהאנגלים ששולטים כאן חוששים להפר את הסטטוס קוו ביננו לבין הערבים.
שלושת הגופים שלימים ירכיבו את צה"ל ועד לפני זמן לא רב,היו מפולגים בינהם,בשל המחלוקת לגביי דרך המאבק בבריטים,עושים יד אחת וחוברים להקמת "תנועת המרי העברי"ומחליטים על פעולת ליל הגשרים,שבמסגרתה,יפוצצו אחד עשר גשרים שחיברו בין ישראל לירדן ויקשו בכך על הבריטים להעביר ציוד וחיילים וימחישו להם את גודל מצוקת העם היהודי.
הקבוצה מגיעה לשטח,יש טוענים שהם פגשו בדרכם שלושה ערבים והניחו להם ללכת לדרכם,החוליות נפרסות בשטח,חוליית החבלנים נערכת להנחת חומרי הנפץ,ושאר הכוח משמש ככוח ריתוק ומארב כהגנה על איזור הפעולה.
לפתע נפתחת עליהם אש מכיוון הכפר הערבי אכזיב,האש יעילה למדיי ופוגעת ביחיעם וייץ(מי שלימים ייקרא על שמו הישוב יחיעם)והורגת אותו,מפקד הכוח מחליט להשיב אש,והקבוצה כולה מתגלית.עד שנשמע פיצוץ אדיר.חוליית הרתק חושבות שהמשימה בוצעה ונסוגות,בתקווה לחבור לחוליית החבלנים לפנות בוקר,אך אלו מבוששים להגיע.
למחרת היום,כאשר הבריטים מגיעים למקום מתחוורים מימדי האסון,כששרידי גופותיהם של 13 חברים מתגלות במקום(גופת יחיעם וייץ נלקחה עם הכוח הנסוג)
איפול מוטל על הפעולה והפצועים מוסתרים במערה,לבל ייחקרו על ידי הבריטים.וקבר אחים מוקם בבית הקברות בחיפה,למחרת היום מתגלים שרידים נוספים על ידי רועה שעובר במקום ושרידים אלו מובאים לקבורה במצובה.רק בשנת 2003 מובאים לקבורה משותפת כל השרידים יחד(החללים שהובאו לקבורה בחיפה הועברו לכאן כבר בשנת 1968)והמקום מוכרז כבית קברות צבאי לכל דבר.
אשתו של אחד החיילים גרה בקיבוץ גשר הזיו,בחודש השישי להריונה ושומעת את רעש הפיצוץ העז,אך לא מעלה על דעתה,שבאותו רגע בעלה נוטל חלק בפעולה ונופל בה חלל,בנו שישא את שמו יהפוך לימים למורה דרך וייקרא על שמו.

חידות הגיון נוספות לשלישי כנאמר פעמיים כי טוב



1.כשהיא נוסקת השר לשעבר משתוקק לפולקע(7)
2.בכל לילה יש כפייה וגלאביה3,3)
3.עצבונה של שרון לקוח מהמיתולוגיה היוונית(8)
4.בברה"מ גם זאב משורר אצל האדון(5,5)
5.סוקרים הורה במשחק ילדים(7)
6.יחטיפו ללבנת כשהיא בגילופין(6)

חידות הגיון לשלישי בשבוע

1.זה מתרחש בדיל שנמצא בגינה(5)
2.זה מה שומר קרוב משפחה בגליל(ש)(5)
3.שימפנזה איטלקית נותנת ניתור(5)

יום שני, 9 בספטמבר 2013

יום ראשון, 8 בספטמבר 2013

סיפור בחרוזים-מעשה בכלבלב שאת צבעו לא אהב-סרטון להנאתכם

לאור הצלחתו של הסיפור הראשון על שלושת החתולים אני מעלה סרטון עם סיפור נוסף,אשמח לתגובות,הפעם אני מצרף גם את המילים.
http://www.youtube.com/watch?v=ZYNxAbrTDvs&feature=youtu.b
מוקי נולד בכפר קטן בדרום
ביום קיץ בהיר ולוהט
מוקי נולד בצבע כתום
והיה גור קטן ושורט.
יחד עם מוקי נולדו עוד שישה
כלבלבים קטנים ומתוקים
כולם גדלו בתוך מריצה
והיו בעיקרון מאוד מרוצים.
אבל מוקי שלנו לא היה מרוצה
ככל שגדל וצימח פרווה
הבחין שהוא גדול ונאה
אבל לפרוותו היה צבע שונה.
כל אחיו היו שחורים עד תום
ממש כמו פחם
ורק הוא היה כולו כתום
וכל מי שראה זאת נדהם.
חשב מוקי חשב וחשב
כיצד יהפוך גם הוא לשחור
עד שראשו ממש כאב
אך את הבעיה היה חייב לפתור.
יום אחד בכפר בנו כביש
מוקי שלנו הבחין בדבר
וככה מבלי שאמו תרגיש
את עצמו בזפת כמעט וקבר.
שלף את עצמו החוצה בקושי רב
מסריח דביק,ושחור
אך מאושר ממנו לא היה עכשיו
בעיני עצמו הוא היה גיבור.
איש לא רצה להתקרב אל מוקי החמוד
אמנם שחור היה הוא כמו כולם
אבל בודד וגלמוד.
חשב מיקי חשב וחשב
איך יחזור להיות נאהב
איך מעליו יוכל להוריד
את צבע הזפת שאותו כה הטריד.
ראה אותו הדוד יוסי הצעיר
ולקח אותו בזרועותיו
חיפש פתרון חד ומהיר
שיציל את המצב.
 בתוך מיכל הנפט שבחצר
את מוקי שלנו שטף ושטף
ולאט לאט צבעו האחר
על פני השטח צף.
מוקי שלח אליו ליקוק של תודה
ורץ בשמחה אל חבריו
שחור להיות יותר לא רצה

ומכאן ואילך את עצמו כמו שהוא,אהב.

עוף בתנור

צפו בהכנת עוף בתנור,מתכון קליל לכל מתחיל,העוף יוצא רך,עסיסי,בעל צבע נהדר וריח נפלא בכל הבית.
http://www.youtube.com/watch?v=73f6K1ahFbU&feature=youtu.be

חידת הגיון ליום ראשון בשנה החדשה

-בראש שנה התמימים מבצעים שם תשליך(2,3)

יום שישי, 6 בספטמבר 2013

יום חמישי, 5 בספטמבר 2013

חידות הגיון לסוף שבוע

1.אינו מסכים עמו כשהוא בבית(4,4)
2.יצא נגד המתרוממים ועל זה שר סיני(6,2)
3.מפלגת עבר בתוך הפרי נוברת(5)
4.כך נטעם הסם המופרך(5,2,4)
5.נקטר על אוכל רעיל(4,4)
6.הסכים לדבר שהביא לתפיסה שונה(5)(ש)

יום רביעי, 4 בספטמבר 2013

חלה מתוקה עם צימוקים

צפו בסרטון להכנת חלה מתוקה עם צימוקים ,מאה אחוז ביתית ועם בונוס מפתיע על הפתיחה.המתכון הוא בשני חלקים.
הנה הסרטון
מצרכים
1 קג קמח
12 גרם שמרים יבשים
3 כפות דבש
5 כפות סוכר
1 ביצה
3 כפות דבש
מעט מלח
50 גרם צימוקים
לערבב בקערה ללוש בהוספה הדרגתית  של מים פושרים(חוץ מהצימוקים והמלח)כ7 דקות
מוסיף מלח וצימוקים וממשיך ללוש 3 דקות נוספות
מתפיח בצק כשעה
מחלק לשני חלקים את הבצק
מחלק כל גוש ל3 נקניקים ארוכים
יוצר חלה,ומניח להתפחה מכוסה במשך 30 דקות ,מורח ביצה מקושקשת מעורבת במעט מים ומפזר שומשום,ומכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות,לכחצי שעה לפחות.
שנה טובה

חידות הגיון לראש השנה והפעם כל מיני מושגים הקשורים לחג ולתחילת הסתיו ועל כן חלק מההגדרות אינן במתכונת הרגילה של חידות הגיון

1.כשהם פורחים הטיל טובע(5)
2.מה שקורה עכשיו לעצים שייך לאיסיים(4)
3.אין שום פליטות פה וגם מחילות(6)
4.מה רוצה עכבר מבוהל?(5,4)
5.מוביל העדר יחוסל (5,3)
6.המצב נעשה טוב יותר(4)
7.עוברים לפניו כמו ילדי חנה(4,4)

חידת כפל לשון לראש השנה

אחרי הפעם השישית שבה סובבתי את הקרסול הגיע.......(3,3)

יום שלישי, 3 בספטמבר 2013

חידות הגיון לשלישי בשבוע

מכיוון שאתמול לא נפתרו החידות אני מוסיף עליהן רק אחת
1.אכניס כדורים למקלע שיוצא מדי פעם בעיתון(ש)(5)
2.התחנן כמו תינוק שלא אכל(3,3)
3.עוד מעט העיר ברקע(3,2)

פיצה ביתית נהדרת

גאה להציג בפניכם את הפיצה ביתית האולטימטיבית בעיני,מתכון שאנוכי בעצמי טיפחתי ויגעתי עד שהגעתי לתוצאה המושלמת מבחינתי.
אתם מוזמנים להצטרף ולצפות בסרטון ולהכין אחרי צעד אחר צעד.תהנו
מתכון כתוב
לפיצה אחת
300 גרם קמח
  6 גרם שמרים יבשים
2 כפות שמן זית
1כף סוכר
כפית מלח
מים לפי הצורך
מערבבים הכל יחד באמצעות וו לישה במיקסר כ7 דקות(או בלישה ידנית) תוך הוספה הדרגתית של מים פושרים,עד שכל הבצק נאסף סביב וו הלישה,מוסיפים את המלח,וממשיכים לערבל 3 דקות נוספות,מלטפים את גוש הבצק עם שמן זית,ומניחים לתפיחה של כרבע שעה,מוציאים אויר ומרדדים על נייר אפיה בתבנית ביתית,מפזרים מעט שמן זית על הבצק,
בינתיים מכינים רוטב עגבניות ותוספות, מורחים רוטב,מפזרים גבינה צהובה ותוספות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל230 מעלות למשך 10 דקות,אפשר לבחור בדרך אחרת לאחר רידוד הבצק להכניס את הבצק לתנור ל5 דקות ואז להוציא ולמרוח את הרוטב,מרקם התחתית יהיה יותר קראנצי ומתפצח בפה.
רוטב
2 עגבניות בשלות,או חצי קופסא עגבניות מרוסקות,1 קופסא רסק עגבניות,כף גדושה סוכר,מלח,קצת אבקת מרק עוף,כפית אורגנו,כפית בזיליקום,2 שיני שום,מערבבים הכל לעיסה אחידה ודלילה.(בסרטון יש רוטב אחר גם כן אפשרי בהחלט)

יום שני, 2 בספטמבר 2013

2 חידות הגיון לשני בשבוע

1.אכניס כדורים למקלע שיוצא מדי פעם בעיתון(ש)(5)
2.התחנן כמו תינוק שלא אכל(3,3)