יום שישי, 14 בנובמבר 2014

סלט חצילים בטחינה

אחד הסלטים הכי טעימים שניתן לחשוב עליהם הוא סלט החצילים בטחינה,השילוב המהפנט של בשר החצילים הרך עם הטחינה השום והלימון,נותנים מעדן של ממש.
הנה המתכון הכתוב
2 חצילים קלויים שבשרם הוצא מהם לקערה
1 כוס טחינה גולמית
מיץ מלימון אחד
כף של אבקת שום
מלח
פלפל שחור
כרבע כוס מים קרים
לערבב הכל יחד ולהשהות במקרר כשעה לפני האכילה

תודה לאפי קריאף על המתכון המשובח




אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה