פתיתים ברוטב פלפלים ועגבניות

קיבלתי לידיי שקית של פתיתים צבעוניים וקופסת עגבניות מרוסקות של שופרסל וחשבתי מה לעשות עימם,לעזרתי בא המתכון הנהדר של שפרה נחום,מהבלוג המקסים "תבשילים וחלומות",שמציע לנו שילוב מצוין של בצל מטוגן עם פלפלים ועם עגבניות מרוסקות וכל זה הופך לרוטב שמתמזג נהדר עם הפתיתים,אחלה תוספת לצהריים.

הנה הקישור למתכון הכתוב
http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91

והנה הסרטון