כדורי בשר עם עגבניות וחצילים

מנה נפלאה נהדרת וכל כך טעימה יצרה רות פוזדירקה בעלת הבלוג "היצירה של הלב".שילוב מדהים של כדורי בשר בקר ברוטב עגבניות מהביל ומבעבע וקוביות חציל שטוגנו קודם לכן(אני עשיתי ללא טיגון בטעות)הכינו לכם חצי חלה ופשוט תתענגו על הכדורים ועל הרוטב הנהדר,ואם גם לכם מתכון מנצח שתפו אותי ואני אדאג לשאר.שבת שלום

הנה קישור למתכון
http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2334167

והנה סרטון ההכנה