יום שני, 26 בדצמבר 2016

אורז עם אטריות ביצים-מטעמי המזרח

אטריות הנודלס מוכרות לנו בדרך כלל מהמטבח האסיאתי,דרך המוקפצים למיניהם שמשלבים אטריות ארוכות ומהבילות עם ירקות כאן הלכתי על שילוב שלהם עם אורז,שלמען האמת גם הוא מגיע מהמזרח,יופי של מנת תוספת לכל ארוחה,קל להכין ומאוד מאוד טעים,לפי מתכון של מוטי בר און,תחילה אנחנו מטגנים את האורז עד קלייה קלה ואז מוסיפים את האטריות,אלו אטריות נודלס שניתן למצוא בכל סופר,הם מבושלים יחדיו ויוצרים תבשיל בעל טעם יחודי ומתקבלת מנה טעימה מזינה ולא ממש שגרתית.


והנה סרטון ההכנה.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה